¡Hola hola!
Tässä lukukauden puolivälikokeiden eli
exámenes parciales takia olen viettänyt jonkin verran enemmän aikaa opiskellen, mutta ajattelin nyt kuitenkin kirjoitella tämmöisen teemapäivityksen, nimittäin ruoasta. Perulainen ruokahan on maailmanlaajuisestikin oikein herkullista, siispä ajattelin tehdä katsauksen siihen, mitä kaikkea olen täällä nauttinut. Tietty en oo käyny kaikista hienoimmissa ravintoloissa, ja paljon olen itsekin kokkaillut, mutta jotta saisin tänne välillä jotain vähän erilaista, seuraapi siis tässä kuvia ja sepustuksia minun viime viikkojen ruokaelämyksistä. Aika montaa paikallista juttua on tullut jo maistettua, ja osasta olen tännekin kirjoitellut ja kuvia laittanut
. Oikein paikallisten ruokien lisäksi on tullut laiteltua kaikenlaista muutakin, ja koska nyt on vähän nälkä niin katsotaanpa mitä olen saanut herkutella!
Okei aloitetaanpas sitten ihan arkisilla, elikkä mun perusaamupala on puuroa. Kyllä, olen ehkä tylsä mutta musta on myös ihana ettei tartte kaikkia tapojani muuttaa. Löysin jopa mustikoita! Aika usein syön sitten lounasta yliopistolla, joka maksaa vaan 6,5 solia per menu. Ruoka siellä on ihan jees, vaikka riisi ja kana alkaa tulla jo korvista ulos. Siksi oonkin viime viikon aika lailla vältellyt sitä ja testaillut mitä muuta tämä maa minulle tarjoaa mahantäytteeksi!
 |
| Tämmösen herkkuhedelmän löysin, nimeltään aguaymanto. Vähän mansikan ja tomaatin välimaastosta maultaan! |
 |
| Tais olla niin nälkä että näköä haittas, kun sormi osui kuvaan. Anyway, tämä on yks harvoja otoksia kouluruuasta joten tällä mennään. |
 |
| Menuun kuuluu tosiaan siis aina salaatti, pääruoka, jälkiruoka ja juoma. Juoma on aina jonkinlaista mehua, ja jälkkäriksi osui tähän kuvaan harvinainen piirakka, aika usein se on hyytelöä tai hedelmäsalaattia tai hedelmä. |
Seuraava kategoria (koska miksi en tekisi tätäkin oikein ylijärjestelmällisesti?) onkin sitten itse kokkaillut herkut. Nyt kun vähän on oppinut mitä missäkin päin Limaa on, olen myös löytänyt paremmat ja monipuolisemmat ruokakaupat, jotka on tosin aika hankalan kaukana. Mutta välillä kannattaa vaivan!
 |
| Tacot oli nameja, ja vaikka saman pystyy tekemään Suomessakin maistuivat nämä oikein perulaisilta! |
 |
| Eilinen terveyspommilounas suhteellisen rankan urheilurupeaman jälkeen oli erittäin herkullinen. Tämän annoksen lisukkeena oli quinoaa ja tsatsikia, nam! |
Aloitimme myös täällä Rio Granden kämpällä kansainvälisen ruokakilpailun, elikkä joka maa vuorotellen kokkaa oman maansa herkkuja. Yhteistyöjoukkue Suomi-Saksa teki taikojaan viime perjantaina, ja loihdimme (aikamoisen kokkaamisurakan jälkeen) kolmen ruokalajin herkkuaterian, joka sai oikein paljon kiitosta osakseen. Tässäpä kilpailuedustuksemme:
 |
| Team alemán-finlandés kokkaushommissa! |
 |
| Alkupalaksi minä väsäsin sienipiirakan, aika hyvää tuli! |
 |
| Pääruoan taiteili Felix, ja täytyy sanoa että yksi parhaista liha-annoksista minkä olen syönyt koskaan! |
 |
| Pisteimuri tuplajälkkäri vetosi tuomareihin. Mustikkapiirakka & omenapiirakka vaniljajätskillä meni kuin kuumille kiville! |
Sittenpä vielä viimeiseksi koosteena joitakin ruokia, joita olen herkutellut ravintoloissa. Täällä on niin halpaa ja helppoa lähteä ulos syömään, että varsinkin viime viikkoina on sitten tullut käytyä useamminkin. Mutta nyt pitää nauttia, ennen kuin suomihintojen karu totuus iskee jälleen!
 |
| Tämä hamppariannos syötiin jo aika kauan sitten, mutta paikka oli jonkun matkaoppaan hamppareitten place-to-go Limassa. Hyvää oli bataattiranskalaisten kanssa! |
 |
| Kävin myös sushilla, nammmm! 40 solilla sai tilata niin paljon kun vaan jaksoi syödä, ja systeemi oli oikein hyvä koska he tekivät jokaisen annoksen tilauksesta. Ei siis väljähtäneitä buffetsusheja vaan juuri tehtyjä! |
 |
| Yep, I was there. |
 |
| Barrancossa äitienpäivänä käytiin italialaisessa ravintolassa, joka oli oikein maukas. Hinta-laatusuhteessa vähän hakemista mutta menetteli! |
 |
| Kämppiksillä kun kävi vähän huonompi tuuri italialaisen tilausten kanssa, piti jälkkäriks vielä käydä anticuchoja syömässä että sai masut täyteen. Anticuchot on lihaa tuollein tikuss grillattuna, tarkemmin ottaen sydäntä. En oo ihan varma oliko juuri nuo itse sydäntä, mutta herkullista oli! |
 |
| Oon käynyt myös chifa-ravintoloissa, mikä on siis yhdistelmä perulaista ja kiinalaista. |
 |
| Täällä on tosi paljon ihania pikkupaikkoja missä saa tilata tuorepuristettuja mehuja, näitä enemmän Suomeen! Perun hinnoilla, pliis. |
 |
| Ja jos nää edelliset ei näyttäny tarpeeks hyvältä, niin jälkkäriosastoltakin löytyy! Suklaakakkua ja picarones, eli perulainen munkintapainen jälkkäri mitä dipataan johonkin makeaan kastikkeeseen. |
 |
| Loppukevennykseksi löytö supermarketin alkoholiosastolta, nimittäin kusi-piscoa. Repesin ihan totaalisesti, kun myyjä selitti että kusi on quechuan kieltä, ja tarkoittaa iloa. Iloa sitten pullosta vaan! |
 |
| Ei, en aio palata vyöryen takaisin Suomeen vaikka nämä herkut näin yhteen koottuna näyttääkin aika paljolta. Oon oikeesti urheillutkin täällä, tämän kirjoitettuani menen syömään salaatin (see? syön terveellisesti(kin)) ja lähden ilmaiseen puistotreeniin HIIT-tunnille. Mutta kaiken tämän ja muunkin osalta, kuten kuvasta näkyy, niin I'm happy! |
